Flash back sur notre mariage au Chili (première partie)

Bonjour mes bichons adorés, vous allez bien?

Depuis quelque temps, le mariage est redevenu à la mode chez les plus jeunes j'ai l'impression non? Ou alors les futur(e)s ou jeunes marié(e)s en parlent plus sur la toile. Il y a plus de trois ans, je partageais avec vous sur mon ancien blog notre mariage au Chili. Et, comme "la vida de Lindanita" me tient plus à coeur que ce dernier, j'ai choisi de vous en reparler ici en reprenant presque mot pour mot les trois articles dédiés à ce jour si particulier. Presque mot par mot car il y a eu des changements dans ma vie familiale entre temps (j'en avais aussi parlé avec vous). 

Les lecteurs qui me suivent plus régulièrement le savent, j'adore écrire et souvent mes articles sont à rallonge. C'est pourquoi je vous parlerais de notre mariage presque 100% chilien en trois parties (sinon vous allez me lâcher en cours de route, je le sens bien!).

Ce mariage a été organisé sans trop de chichis, rapidement et avec l'aide de mes beaux-parents. Normalement, le mariage à l'église était prévu en France mais celui qui se fait appeler mon père (je n'ai plus de contact avec lui depuis un long moment et ce n'est pas plus mal) a pété un câble et a décidé d'annuler sur un coup de tête et pendant les fêtes de fin d'année notre mariage religieux en France. Ce n'est donc que partie remise pour le moment et qu'est-ce que ça serait mignon que Baby Boy apporte à l'autel les alliances pour ses parents qui se marient à l'église non?

Deux jours avant le mariage, le 22 octobre 2009, the Husband et moi avons fait un choix dans toutes les photos que nous avions. Comme quoi, ça avait servi à quelque chose que je scanne une tonne de photos de moi bébé et toute jeune pour les envoyer à the Husband lorsque nous avions été séparés pendant quatre longs mois au début de notre histoire d'amour (quoi je suis gnan-gnan, c'est un article sur mon mariage non? J'ai le droit alors!). Il a juste fallu se pencher sur les albums photos de mon futur mari bébé pour en scanner quelques-unes et les inclure dans la sélection. Ca a été un moment de rigolade, car il n'a pas vraiment changé!

Comme nous avions souhaité un mariage simple, j'avais décidé de tout faire home-made : la coiffure comme le maquillage (et puis il paraîtrait qu'il y a des princesses qui le font maintenant, donc pourquoi pas moi?). Nous avons tenté le coup, Sonia et moi (la petite-amie d'un de mes cousins qui était venue avec ma mère pour le mariage. Ouais, je sais, c'est compliqué mais je vous aurais expliqué au moins une fois qui c'était si son prénom revient dans les articles!) pour voir si ce que j'avais choisi allait bien rendre et puis surtout si c'était possible de le faire à la maison avec le fer à friser de ma belle-mère. J'ai les cheveux tellement fins qu'au début, ça a été la croix et la bannière pour que ça tienne (gel, laque, mousse coiffante...). Au final, ça rendait encore mieux que ce que je ne l'avais imaginé. Qui n'a jamais dit, "on n'est jamais mieux servi que par soi-même?".

Le lendemain, le futur marié et moi avons été séparés presque toute la journée, mais en même temps, c'était notre dernier jour en tant que célibataires, alors autant en profiter, huhu! The Husband est sorti de son côté avec son père et ses amis (un truc de mecs, vous avez tout compris!) faire un tour en bateau et ma mère, Sonia (tiens la revoilà!) et moi sommes allées faire les magasins toute la journée à Puerto Montt (comme ça, elles ont pu visiter la ville) et le soir, nous avons terminé la soirée dans un  restaurant de Puerto Varas qui s'appelle "la olla" (la casserole en français). Les fruits de mer étaient délicieux et nous avions bien ri (on s'est fait remarqué par les tables voisines)!

Le lendemain, ça rigolait déjà moins ... Enfin, la cérémonie était le soir, mais quand même, dès le matin, de voir en face de soi l'une des tenues (eh oui, j'ai changé pendant la soirée, comme une vraie petite princesse!) que l'on va porter le soir, ça vous aide pas mal à vous rendre compte que le D-Day est là et pas demain. A peeeur la fille, ça fait des gargouillis dans le ventre!

On prend quand même notre temps le matin, on discute, on prend un petit-déjeuner tranquille mais déjà vers midi, la panique se fait de plus en plus présente car la boule au ventre est là et le temps passe beaucoup plus vite qu'on ne le voudrait. Nous n'arrivons pas vraiment à déjeuner, vous comprenez bien, la boule au ventre ne laisse pas beaucoup de place dans nos estomacs et c'était presque dégoûtant de voir les autres manger et manger comme si de rien n'était.

Comme le temps passait et passait, direction la coiffeuse maison qui m'aide à faire mes petites bouclettes et ensuite je me suis dit "dépêche-toi un peu de te maquiller, sinon, on va être en retard!".

Je suis prête, ayééé, alors en voiture Simone, on va être à la bourre! Bah oui, on a été en retard pour de vrai en plus... Mais seulement de cinq minutes donc ce n'était pas si grave que ça (un peu quand même car tout le monde était déjà arrivé... Vous pensez, un Chilien et une Française qui se marient ensemble, c'est quelque chose qui ne se voit pas tous les jours tout de même!). Il a fallu dire bonjour à tous ces gens, dont je ne connaissais pas la moitié.

J'ai été émerveillée par la décoration! On avait vu les propositions sur photos (quelques jours auparavant, nous avions fait une dégustation du dîner de mariage et nous avions choisi la décoration. Quoi on est des fous? En même temps, on n'allait pas faire des allers et retours entre la ville où on vivait, Viña del Mar, et la ville où allait se dérouler le mariage, Puerto Varas, car elles sont éloignées de 1200 kilomètres!), mais voir la décoration qu'on avait choisi pour ce jour-là si belle, c'était émouvant!

La cérémonie a été assez courte car c'était une cérémonie civile. Mais elle a été pleine d'émotions, je peux vous l'assurer. Je ne sais pas qui n'a pas pleuré! Ca m'a fait rire, ma mère n'a pas compris un seul mot de ce qu'a dit "el ministro de fe" (le monsieur qui nous a marié, vous m'aviez compris n'est-ce pas?) car en revoyant la vidéo qu'un ami a fait, on voit ses yeux qui tournent comme des billes en pensant sûrement "mince alors, j'en comprends pas une, qu'est-ce qu'il peut bien dire?".

Durant toute la cérémonie, the Husband me donnait la main et n'osait pas me regarder car il sentait qu'il allait pleurer à n'importe quel instant (il me l'a dit après) et moi, si je le vois pleurer, je pleure aussi (ça arrive dans tous les couples j'en suis sûre!). Au final, quand on nous a déclaré mari et femme (à 20h12 heure chilienne, attention, c'est précis), tout le monde était content, a applaudi certains ont laissé échapper une petite larme (moi la première).

Voilà, le premier article est fini! Je reviens le semaine prochaine avec le suivant! See ya!

Cette envie d'écrire

Bonjour mes bichons! Vous y croyez vous, un nouvel article sur ce blog? Moi non plus je dois dire... 

Avoir un bébé, c'est quand même le meilleur moyen de s'éloigner de la blogosphère, mais surtout de son propre blog. Je vous suis toujours sur google reader (oui je sais que ça va disparaître au mois de juillet, je me suis déjà fait un compte sur netvibes, ne vous inquiétez pas). J'ai des tonnes d'onglets ouverts sur google chrome pour lire plus tard les articles qui m'intéressaient (au moment de leur parution) ou bien les relire avec plus d'attention (si mon ordinateur plante, je suis dans le caca...).

J'ai une liste longue comme le bras des idées d'articles que je voudrais poster ici mais entre m'occuper d'Alexander (tétée, couches, jouer, câlins, promenade...), recevoir ma belle-mère pendant un mois, essayer de cuisiner de bonnes choses, le ménage et dormir (c'est dur en ce moment, merci les dents...), j'allume moins, j'allume peu mon ordinateur du coup le blog se retrouve en stand by.

Cette envie d'écrire est là car quand je vois telle ou telle chose, je le note pour penser à vous en parler, durant les tétées qui peuvent durer une heure, j'essaie de voir mentalement quelles images iraient avec tel ou tel article mais quand arrive le moment venu, c'est le trou noir, je ne sais plus comment reprendre ces automatismes d'écriture, je ne sais pas par quel article commencer. C'est quand même pas croyable ça! J'adore écrire, partager des choses avec vous mais plus le temps passe et plus revenir est difficile car j'ai toujours envie de m'excuser de ne pas écrire plus régulièrement (en même ce n'est pas qu'une envie, je m'excuse à chaque fois...).

Alors, je vais m'excuser une dernière fois pour la forme, désolée mes bichons de ne pas être plus présente sur la blogosphère, que ce soit sur vos blogs ou le mien mais j'ai changé mes priorités, "choose life!" comme le dirait si bien Florence Foresti. Après mon bébé et mon couple, le déluge, c'est bien ça aussi non (j'ai trop regardé le dernier épisode de "how I met your mother" moi!)?

Je vais faire quand même une liste des sujets qui me tiennent à coeur pour mes prochains articles (pour ne pas oublier, et au cas ou je perdrais mon carnet où tout est écrit) et puis essayer d'écrire disons euh, toutes les deux semaines au moins un article pour ne pas perdre le peu de lecteurs qu'il me reste!

- les six mois de baby Boy
- Miss you so much Dresden
- Dresden sous l'eau
- une sélection de musique latine
- le harcèlement de rue en Allemagne (si si, ça existe!)
- parler presque quatre langues au quotidien, ça donne quoi?
- encore des petits bonheurs
- même si c'est passé depuis longtemps, la suite de mon voyage à New York
- pareil mais pour le concert de Glee à Londres
- les choses qui n'arrivent qu'en Allemagne
- les choses qui n'arrivent qu'au Chili
- l'acupuncture, ça marche vraiment?
- le magasin allemand DM, le magasin trop trop bien! ♥
- notre mariage (c'est sur mon ancien blog, donc autant en reparler ici)
- la diversification de bébé
- ces chansons de notre enfance dont on comprend les paroles juste maintenant (ça m'a choqué!)
- la playlist éclectique de baby Boy
- tu le sens le coup de vieux?
- visites autour de Kassel (à défaut de Kassel pour le moment)
- balades au Chili
- faire du pain selon la recette de belle-maman
- un porte iphone home made et pas cher
- mes envies du moment
- mes dernières acquisitions
- notre nouvelle maison à Kassel
- avez-vous un oeil de lynx quand vous regardez vos séries préférées? 

Ouais, ça fait beaucoup je sais, mais le temps n'est pas mon ami en ce moment. En espérant que ça change dans les prochains mois! A très vite et see ya!

 

We did it : vous pouvez embrasser la mariée

Bonjour mes petits lapins en sucre d'orge, vous allez bien? Dans moins de deux semaines, je vais entrer dans mon neuvième mois de grossesse, même pas peur (enfin si, un peu quand même, faut pas déconner) et même qu'hier, je suis allée m'inscrire à la maternité!

Je voulais aujourd'hui partager avec vous une autre bonne nouvelle que nous a apporté l'année 2012 : notre mariage est enfin reconnu auprès des administrations françaises. Champagne! Certains vont se dire, keuwa? C'est quoi cette histoire? Ils ont fêté leurs trois ans de mariage il y a peu mais leur mariage n'était pas reconnu?

Pour vous expliquer un peu (beaucoup même) l'histoire, nous nous sommes mariés au Chili en octobre 2009. Nous avions demandé au maire qui nous a marié s'il avait besoin de papiers pour que nous puissions faire reconnaître par la suite notre mariage en France. Il nous a répondu qu'il n'avait besoin de rien à part un entretien avec moi pour voir si personne ne me forçait à me marier et si mon passeport était en règle. Bon, il avait l'air sûr de lui et nous, on l'a cru. Grand mal nous en a pris car depuis le jour où nous avons voulu faire reconnaître notre mariage, ça a été la croix et la bannière!

Nous sommes arrivés en Europe en décembre 2009 et nous pensions que faire reconnaître notre mariage serait seulement une formalité. Que nenni! On nous dit que nous aurions dû le faire au Chili et que c'était impossible de le faire en France. Euh, comment te dire? On ne nous a pas dit ça au Chili et surtout, nous ne sommes pas prêts d'y retourner! Mon beau-frère nous a proposé d'aller à l'ambassade de France au Chili pour voir ce qu'il pouvait faire pour nous. Il a été reçu comme un moins que rien (comme quoi, on la mérite bien notre réputation d'être aimables comme une porte de prison nous les Français...). Quelqu'un lui a donné des papiers pour nous et on lui a dit que c'était à nous et seulement à nous de nous bouger les fesses pour faire reconnaître notre mariage parce que selon les lois françaises, nous étions des hors-la-loi (Bonnie and Clyde, Bonnie and Clyyyyde!). Vous les sentez arriver les difficultés?

ll a déjà fallu réunir des papiers pour la présentation de bans :
- une demande écrite obligatoirement signée par le conjoint français (de quoi ça s'agit?)
- une copie intégrale de l'acte de naissance de moins de trois mois du conjoint français, délivrée par la mairie du lieu de naissance ou par le service central  de l'état civil pour les Français nés à l'étranger (mais pourquoi trois mois hein? C'est à chaque fois la même chose...)
- une preuve de nationnalité française : carte nationale d'identité en cours de validité, certificat de nationalité française ou carte d'inscription consulaire sur le registre mondial, en cour de validité, éventuellement décret de naturalisation
- un acte de naissance du conjoint étranger légalisé par trois administrations (je ne vais pas les nommer)
- un justificatif de domicile : facture EDF, etc... 

Ensuite, pour une demande de transcription d'un acte de mariage, il nous fallait aussi ces papiers :
- formulaire de demande de transcription d'acte de mariage dûment remplie, datée et signée par le conjoint français
- un exemplaire original de l'acte de mariage chilien à demander au registre civil qui a enregistré le mariage, légalisé par trois administrations (les mêmes que plus haut)
- une copie intégrale de l'acte de naissance ou extrait d'acte de naissance avec filiation datant de moins de trois mois du (des) conjoint(s) français, délivrée par la mairie du lieu de naissance ou par le service central d'état civil pour les Français nés à l'étranger
- un acte de naissance du conjoint étranger, légalisé par les trois administrations précitées (encore heureux qu'il ne fallait pas que ça soit daté de moins de trois mois, sinon bonjour les problèmes...)
- une copie de la carte nationale d'identité, en cours de validité, du conjoint étranger
- une preuve de nationalité française (carte nationale d'identité en cours de validité. Si vous êtes inscrit au consulat, la copie de la carte d'inscription consulaire en cours de validité, éventuellement, selon le cas, une copie du certificat de nationalité française)

 

Ca en fait des copies et des documents à demander n'est-ce pas? Le plus compliqué a été de recevoir les documents chiliens dans un court laps de temps, et surtout, qu'ils ne se perdent pas en chemin (qui fait confiance à la poste de nos jours?). Le temps de savoir quels papiers réunir et les avoir enfin en main, six bons mois s'étaient déjà écoulés.

Ensuite, j'ai pris mon courage à deux mains et j'ai classé tous les papiers demandés dans un classeur, j'en ai fait des photocopies pour nous et j'ai tout scanné pour avoir aussi une trace digitale. C'est bon, le dossier est enfin terminé, prêt à être envoyé. Je le vérifie une fois, deux fois... dix fois pour être sûre que tout y est en une copie, deux copies (on ne sait jamais, ça peut servir). Je demande même à the Husband de me confirmer qu'il voit bien les mêmes documents que moi dans le classeur, de peur d'oublier quelque chose (paranoïaque vous dites?)! Le dossier part vers le Chili au mois de février et courant mars nous recevons un mail pour nous confirmer bonne réception de notre dossier.

Maintenant, tout ce que nous devons faire, c'est attendre (on nous avait dit environ six mois). Il y avait une grande possibilité que notre dossier soit envoyé au parquet de Nantes, et là, nous pouvions attendre pendant un bon bout de temps la transcription de notre mariage dans les registres de l'état civil français.

Mais c'était sans compter sur cette bonne étoile qui veillait sur nous en cette année 2012 car vendredi dernier, j'ai reçu le plus beau mail du monde, la transcription de notre mariage était terminée. Joie et allégresse! Nos papiers vont être envoyés par valise diplomatique vers Paris et ensuite vers Berlin. Dans un petit mois, nous aurons enfin entre les mains notre livret de famille français!

Ca y est, après trois ans le nez dans les papiers, je suis enfin une madame aussi en France et je vais pouvoir changer de nom de famille (tiens, encore des papiers...)!

Morale de cette histoire : ne jamais écouter seulement une personne de l'administration quand vous vous mariez avec (ou pas) une personne qui n'est pas d'origine française, faites des recherches avant et soyez prêts à remplir, photocopier, récupérer tout un tas de papiers! On se retrouve vite pour le dernier jour à Vienne et see ya!

Cette semaine si chère à nos coeurs

Bonjour mes bichons! Comment allez-vous toutes et tous?

Je sais que ça fait plus d'un mois que je n'ai pas donné de nouvelles mais j'ai été bien occupée depuis mon retour de Vienne : me remettre du voyage (ça a été quelque chose car j'ai utilisé beaucoup de mes forces pour en profiter un maximum), les cours de préparation à l'accouchement qui ne sont pas toujours simples à comprendre du fait qu'ils soient en allemand, la venue de Mummy pendant une dizaine de jours qui m'a bien fatigué aussi (et je ne m'en suis rendue compte qu'après son départ car je fais des siestes de plus de quatre heures en ce moment)... Et puis la grossesse qui approche de la fin, cela signifie voir mon corps changer de plus en plus et avoir mal partout après un petit tour en ville (et bam, tu le sens le coup de pied dans les côtes? Aie!)!

Mais il faut aller de l'avant, profiter de chaque jour qui passe et c'est bien ce que je compte faire cette semaine car elle est très spéciale pour moi, pour the Husband et moi en tant que couple, pour nous en tant que futurs parents. Attention, post mielleux, plein de coeurs, de paillettes et d'amour alors si vous n'aimez pas ça, n'allez pas plus loin! 

Oui, cette semaine est très spéciale pour nous car nous fêtons l'entrée dans mon huitième mois de grossesse (le 23 octobre), nos trois ans de mariage (le 24 octobre) et nos six ans d'amûûûr (le 28 octobre)! Ce n'est pas quelque chose qui va arriver de nouveau, du coup j'ai des papillons dans le ventre (en plus du bébé, oui oui, c'est possible!) et des étoiles dans yeux rien qu'en pensant à cette semaine (les hormones doivent accentuer tout ça, j'en suis sûre).

Je me souviens encore de la première fois que j'ai vu l'homme qui deviendra trois ans plus tard mon mari. C'était à Speyer en Allemagne lors de nos séjours Erasmus respectifs. C'est lui qui est venu me parler en premier et de fil en aiguille, nous nous sommes rendus compte que nous étions presque voisins sur le campus et comme j'apprenais l'espagnol, il était prêt à m'aider... Il avait tout prévu le coquin!

Au fil des jours, j'ai découvert un homme charmant, attentif, très gentleman et surtout prêt à me donner tout l'amour du monde, que pouvais-je demander de plus?

Nous avons tout de suite eu une relation fusionnelle, nous étions très dépendants l'un de l'autre. Au bout de deux semaines, nous vivions déjà ensemble dans une petite chambre d'étudiant car c'était le meilleur moyen que nous avions trouvé pour passer le plus de temps ensemble car ces moments étaient comptés du fait que c'était un amour à l'étranger, on ne savait même pas si on allait se revoir après la fin de notre séjour en Allemagne. En décembre 2006, j'ai su que j'allais au moins passer l'été 2007 au Chili pour ne pas couper net notre relation... Quel soulagement! 

Quand est venu le moment de nous séparer, ça a été très dur mais comme la volonté était là, nous nous écrivions des mails quotidiennement et nous nous parlions régulièrement sur skype (quelle merveille de programme n'est-ce pas?). 

Entre la date de notre séparation et celle de nos retrouvailles, j'ai attrapé la mononucléose infectieuse ce qui m'a "permi" (je le mets entre guillemets, vous allez comprendre) d'allonger mon séjour au Chili de quatre mois (soit six mois au total), la maladie m'ayant fait redoubler mon année et comme j'avais déjà validé le premier semestre de l'année que j'allais redoubler, autant rester plus longtemps au Chili non? Quand nous nous sommes retrouvés, c'était comme si nous ne nous étions jamais quittés, c'était impressionnant!

Seulement quand mon séjour est arrivé à sa fin, je n'ai pas pu renoncer à l'homme que j'aimais et j'ai pris alors la décision la plus folle de ma vie (pour le moment car j'espère vivre encore looongtemps!) : tout plaquer pour rester avec lui au Chili. 

Notre vie a continué son petit bonhomme de chemin sans encombres au Chili, le tout entrecoupé de quelques vacances en France. Début 2009, nous commencions à parler mariage et tout s'est organisé très vite : le choix d'une date, d'une salle, d'un menu, des tenues, des invités, du plan de table... J'ai même insisté pour me coiffer et me maquiller ce jour là car je savais exactement ce que je voulais (et j'avais peur d'être déçue si le rendu était différent).

Je garde d'excellents souvenirs de cette journée (enfin de cette soirée car le mariage a été prononcé à vingt heures douze, heure chilienne) et si c'était à refaire, je ne changerais rien. J'ai même poussé le vice jusqu'à choisir "the Potter Waltz" pour ouvrir le bal de notre mariage (en cliquant sur le lien, vous pourrez voir l'extrait du film et donc écouter la musique). Attention, nous avions préparé une chorégraphie digne de ce nom (encore mieux que danse avec les stars! ^^) car il y avait des pas de valse (un deux trois, un deux trois...), j'ai été soulevée dans les airs... Tout le monde nous regardait et nous avons été applaudis!

Et maintenant, penser que ça fera déjà trois ans aujourd'hui, je n'en reviens toujours pas. Nous sommes un couple épanoui et nous allons bientôt devenir parents. Je n'ai qu'une chose à dire : que la vie est belle et mérite d'être vécue!

Pour changer, les trois photos qui illustrent cet article sont des photos personnelles car j'avais envie de faire un article, disons... plus intime. 

Je vais faire le tirage au sort du concours Vienne dans la journée, la gagnant sera annoncé dans un edit. A très vite et see ya!

L'avocat n'est pas celui qui vous croyez

Bonjour mes petits chatons! Ca va sous le soleil?

Avec le printemps enfin là, fini les soupes en tous genres, les gratins de pommes de terre ultra lourds, les raclettes... Oui, on a envie de salades, de manger en terrasse, de prendre l'apéritif entre amis! Et un aliment qui trouve sa place dans toutes ces situations, je vous le donne en mille (bah oui, vous avez vu ma première photo quand même!), c'est l'avocat!

Certaines et certains d'entre vous ne veulent pas en consommer car : "non, tu comprends, l'avocat, c'est trop gras", "non merci, l'avocat ça fait grossir" (en même temps, un avocat avec de la mayonnaise ou des chips, c'est sûr que ça fait grossir... Surtout la mayonnaise et les chips hein!). Mais ne connaissez-vous donc pas les bienfaits de l'avocat?

Celles et ceux qui se méfient de l'avocat parce qu'il est très calorique ont tort. Même dans le cadre d'un régime, il reste, à dose raisonnable, un excellent allié de la santé, notallement grâce à son cocktail de vitamines.

★ De bonnes graisses

Parce qu'il apporte 161 calories aux 100 grammes, l'avocat est considéré comme un ennemi par les adeptes de la minceur. Il mérite pourtant davantage de considération. Car, lorsque l'on suit un régime, les graisses sont nécessaires, même si c'est en quantité calculée. Alors, puisqu'il faut les limiter, autant choisir les meilleures d'entre elles. Celles de l'avocat en font parties. Riche en acides gras mono insaturés, il est le fruit idéal pour votre système cardio-vasculaire. 

Une étude a d'ailleurs démontré qu'en remplaçant une partie des graisses de l'alimentation par de l'avocat pendant trois semaines, on pouvait faire baisser son taux de lipides sanguins, mais en conservant le même taux de "bon" cholestérol.

Par ailleurs, l'avocat apporte des phytostérols. Il s'agit de substances qui ressemblent à du cholestérol, mais qui sont naturellement éliminées. Or, lorsque l'on absorbe des phytostérols, ces derniers agissent comme des "leurres" sur l'organisme et permettent, à doses élevées, une baisse significative du cholestérol. Côté végétaux, l'avocat est la meilleure source de phytostérols.

Enfin, il apporte quantité de vitamine B (essentielles à la beauté de la peau et des cheveux, à la bonne humeur...) et de vitamine K ; il contient du cuivre, du phosphore, du magnésium, du potassium, du phosphore... Bref, c'est un véritable cocktail minéral et vitaminique.

★ Pour votre foie et vos intestins

Les acides gras de l'avocat sont sans doute également à l'origine des bienfaits de ce fruit sur le foie. En effet, il accélère le rétablissement des cellules du foie après une atteinte telle qu'une hépatite virale. Autre atout : l'avocat apporte quantité de fibres alimentaires qui améliorent le transit intestinal et calment l'appétit.

★ Contre le cancer de la prostate

Des chercheurs ont récemment montré qu'une consommation élevée de certains caroténoïdes (les pigments colorés des végétaux jaunes, rouges, orange ou bien vert foncé) faisaient diminuer significativement le risque du cancer de la prostate. L'avocat lui, présente deux intérêts majeurs dans ce domaine : non seulement il est riche en lutéine et zéaxanthine, deux des caroténoïdes les plus antioxydants, mais il renferme aussi une quantité importante de matières grasses qui sont essentielles à l'absorption de ces fameux caroténoïdes. Résultat : l'avocat peut inhiber l'apparition des cellules du cancer de la prostate, comme le montrent des essais in vitro réalisés aux Etats-Unis.

★ Le bon choix

Un avocat est mûr lorsque son écorce cède légèrement sous la pression des doigts. Mais attention : il ne doit pas être mou! Quant à son aspect, il peut être vert et lisse ou bien marron foncé et granuleux, car il en existe plusieurs variétés.

(source ici)

Je ne vous présente pas qu'un texte trouvé sur le net et recopié, car j'en sais quand même des choses sur l'avocat! Lorsque je vivais au Chili, il ne se passait pas une journée sans que je ne mange de l'avocat. Je crois qu'on pourrait dire de moi que je suis une grande "avocavore" (oui oui, j'invente toujours des mots!). Bien sûr, je ne rajoutais jamais de mayonnaise ou autres crevettes ou bien encore des chips, je les mangeais juste comme ça en purée avec une pincée de sel, en petits carrés, même à la cuillère quelquefois!

J'aime tellement l'avocat que si l'on mettait devant moi un bon avocat Hass et une tablette de chocolat milka oreo, je choisirais sans hésiter l'avocat, miam!

Après ces presque trois années à manger (à engloutir même!) de l'avocat quotidiennement, je n'ai pas grossi, j'ai même perdu du poids (environ une vingtaine de kilos, alors que je ne suis vraiiiment pas sportive pour deux sous!). Donc vous voyez, l'avocat ne fait pas grossir si vous savez comment le manger!

Qu'attendez-vous pour vous y mettre vous aussi? A la semaine prochaine et see ya!

Parlez-vous chilien?

Bonjour à vous mes sucres d'orge! Vous avez passé une bonne semaine? Chez nous à Dresden, il a fait très froid (et il continue de faire très froid, on a eu moins dix-sept degrés cette semaine... Oh joie immense!) et hier, il a neigé dix centimètres en une matinée (nooon!).

Enfin, là n'est pas la question! Comme certaines et certains le savent déjà, je suis mariée au plus meilleur (quoi ce n'est pas français? Je dis ce que je veux na! ^^) et plus beau Chilien du monde depuis plus de deux ans maintenant et de juillet 2007 à décembre 2009, j'ai vécu au Chili avec lui. C'est bien joli d'aller vivre dans un pays comme le Chili, mais c'est bien de comprendre ce qu'il s'y raconte non? Parce que même avec des bases d'espagnol, c'est difficile de comprendre et de se faire comprendre dans la vie de tous les jours. Vous ne me croyez pas? Attendez un peu mes gaillards (mon Dieu, d'où je sors ce mot moi?)! Lisez donc la suite, et on en reparle après!

Commençons par un texte en français qui est la traduction littérale d'un texte typiquement chilien. Accrochez-vous, c'est assez rude quand on ne connait pas!

"Nous sommes sorties l'autre jour avec la maigre prendre quelques gorgées et jetter la taille. La seule boîte de conserve, c'était que le petit-ami de la maigre, qui apparaît jusque dans la soupe, arrive avec un visage de rayé et commence à la traiter comme la doublure parce qu'elle n'avait pas répondu au téléphone.
Le gros oeuf stupide avait déjà fumé un sifflet et il se mit à sucer comme un condamné... Il était totalement cuit. Il continue de lui jeter le phoque, l'accusant de lui mettre le bonnet et d'avoir un pieds noirs (oui oui, un mais pied avec un s) caché par là pour lui scier le sol. La maigre lui dit que rien à voir et qu'il dénudait des câbles. Mais le type attrapa sa queue de singe et la jeta contre le mur. Il a laissé le balai, ce fut un demi scandale.
En plus, le visage de bâton cassé sortit soufflé sans payer. Il a fait le chien mort. Avec la maigre, nous dû payer la facture avec le verre cassé et le tout sortit salé. Quelle plaque!".

Alors, on rigole moins maintenant hein? Oui, vous pouvez le dire, on ne comprend presque rien au sens du texte, donc la seule chose que l'on peut dire jusqu'à présent c'est "no entiendo nada" (je ne comprends rien).

Voici maintenant le texte en espagnol du Chili :

"Salimos el otro dia con la flaca a echar la talla y tomar unos tragos. La unica lata fue que el pololo de la flace, que aparece hasta en la sopa, llega con cara de rayado y el empieza a tratarla como el forro porque no habia contestado el telefono.
El huevon tonto ya se habia fumado un pito y se puso a chupar como condenado... estaba totalmente cocido. Seguia echandole la foca, acusandola de ponerle el gorro y de tener un patas negras escondido por ahi que queria aserrucharle el piso. La flaca le dijo que nada que ver, que estaba pelando cables. Pero el tipo agarro su cola de mono y la tiro contra la pared. Dejo la escoba, fue el medio escandalo.
Mas encima, el roto cara de palo salio soplado sin pagar. Hizo el perro muerto! Con la flaca, tuvimos que pagar toda la cuenta con el vaso roto y todo que salio salado. Que plancha!".

Et maintenant, voici ma traduction, disons euh normale, pour que le texte soit enfin clair pour vous. A force de vivre au Chili, on comprend toutes sortes de choses, même des textes, des dialogues aussi, tous plus horribles les uns que les autres!

"Mon amie et moi sommes sorties l'autre jour pour discuter et boire quelques verres. Le seul truc embêtant, c'était que le petit-ami de mon amie, qui semblait la suivre partout, est arrivé comme un fou et lui a fait passer un sale moment parce qu'elle n'avait pas répondu au téléphone.
Le connard stupide (oui oui, vous avez bien lu) avait déjà fumé un joint et il se mit à boire comme un boit-sans-soif (ivrogne quoi! ^^)... il était totalement saoul. Il continua à lui crier dessus, en l'accusant de l'avoir trompé et d'avoir un amant caché quelque part pour lui prendre sa place. Elle lui répondit que c'était n'importe quoi et qu'il était fou. Mais le gars prit son verre de "cola de mono" (c'est un alcool, un cocktail chilien même, et c'est trop bon, miam!) et le jeta contre le mur. Il a foutu l bordel et a été un vrai scandale.
En plus de cela, le sans-gêne s'est enfui sans payer. Il a fait la sourde oreille. Mon amie et moi avons dû payer toute la note et le verre cassé. Le tout fut cher. Quelle honte!".

Alors, si vous alliez passer quelques jours au Chili, seriez-vous sûrs de pouvoir survivre à ce langage de barbares ou vos connaissances d'espagnol ne seront pas suffisantes? Et pendant que j'y suis, voudriez-vous la recette du "cola de mono" prochainement sur le blog (prochainement c'est bien, ça ne fait pas aussi rapide que bientôt je trouve, non? ^^).

See ya mes petits bonhommes de neige, ne prenez pas froid!